Esta receta increíble será tu opción favorita de almuerzo o cena. Una receta vegana, saludable y super fácil de hacer!

Ingredientes

Ajo
Perejil
Culantro
2 limones
1/2 cebolla
1 taza de garbanzos
1/4 taza de harina de avena

Preparación

1. Picar el ajo, perejil y culantro
2. Llevar al procesador junto con los garbanzos
3. Llevar a un bowl y mezclar con el zumo de limón y la harina.
4. Formar bolitas y freír.

Para conservar puedes congelarlas sin freír.